2010年12月30日 星期四

家人聚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒

用四張原燒券和Dr.小許換了三張夏慕尼, 是個很划算的deal. 只是夏慕尼並不好訂位, 讓我不禁質疑了一下港都的消費實力何時變這麼強? 景氣果真回來了? 還是大家這年在股票投資上大有斬獲?

一年沒來了, 夏慕尼又有了新菜色。

前菜: 無花果佐煙燻鴨胸 & 水果白酒晶凍















牛肝菌菇濃湯












軟殼蟹沙拉:塔塔醬和洋芋泥的搭配, 更提昇了軟殼蟹的味道!








阿母點的主菜是法式海鮮盤, 有鱈魚、蠔、蝦、和北海道干貝; 不過我還是覺得牛肉比較好吃!

加了波菜和火腿絲的蠔, 不過我覺得好看不好吃, 生蠔最佳的吃法就是新鮮生蠔生吃!


去過夏慕尼的朋友應該都知道, 它有一道白蘭地鴨胸有火焰秀。這次我點的是新品 -- 波特牛肋眼, 在肋眼牛排上淋上波特酒後點火燃燒, 其火焰更大更精彩, 我猜坐在正前方的人應該會被嚇到吧....






























六分熟的肋眼, 美味極了!






接著師傅會再把帶筋部份的肉挑出來, 再佐以照燒醬調味, 所以這道主菜是牛肉兩吃喔!
















櫻花蝦炒飯




餐後甜點


老爸對於鐵板燒本來很排斥, 但用過本餐後, 對夏慕尼讚譽有加, 尤其是服務真是好到沒話講。

2010年11月2日 星期二

新加坡自由行 -- DAY 4

FESTIVE的房間不大, 燈光又比較昏暗, 偏偏我喜歡明亮的感覺.....不過除了燈光以外, 沒什麼好挑剔的!











這是房間外白天的景觀:


























利用今天早上的時間把聖淘沙逛一逛:首先搭乘santosa express到beach station, 往捷運站的右邊走, 就是siloso beach.














beach station












海之頌的表演地點就在siloso beach














沿著海邊, 一路都是PUB, 只是早上還沒開, 不過可以想像晚上一定很有FU.



































































在beach station就有tram可以搭, 這段路有好幾站, 最後一站是siloso那個彩色字的地方.

































接著再去搭纜車, 纜車費用單趟24元, 來回26元, 那當然選來回。而且也還好FESTIVE一位熱心櫃枱服務員建議我們買來回票, 因為花柏山真的是交通不便, 也沒什麼好逛。不過我覺得搭纜車鳥瞰的感覺很舒服。8年前是看到麗星郵輪處女星號, 這回是看到亞洲郵輪!










































































從纜車上看到的VIVO CITY
































在聖淘沙纜車站旁, 有一個旋轉塔 Tiget Sky Tower. 應該是因為由TIGER BEER贊助, 所以叫

Tiger Sky Tower. 聖淘沙的每一種活動, 都是要收費的, 所以我們只選擇搭乘纜車!































這個魚尾獅塔是可以上去的, 不過也是要錢......獅塔右邊是手扶電梯, 順著往上走就會到達纜車站, 而從sentosan字體的方向往下走, 就是名勝世界了。
















名勝世界夢之湖



















中午在名勝B1的拉麵玩家填飽肚子後, 就該前往機場了!新加坡什麼都貴, 拉麵也比在日本吃還貴....

















招牌:有兩種肉




醬油拉麵














麻辣拉麵















烤雞翅



































前幾天出門都打D, 今天來試試新加坡的捷運:這是捷運卡, 到站後, 需要再去找機器辦理退一元押金。這點不便讓我質疑新加坡的進步.....如果說少一個人退押金那它就多賺一元, 這種說法我倒能接受....
























抵達機場check in後, 到了第三航廈去晃一晃, 果然T3和T1差很多......只不過, 後來才發現, 過了海關後, 還是可以搭接駁車在T1, T2和T3間到處游走。詳細一點說明就是, 新加坡海關那邊不檢查隨身行李, 而是在登機口才檢查, 換言之, 如果過了海關後又去買飲料, 一樣不能帶上飛機......這點讓剛買了星巴克咖啡的軒姐很不滿, 個人也覺得這樣好像不是很便民.....



在機場還發現了一個有趣的東西 -- 免費充電器:每一個小櫃子都有標明適合的手機機型, 例如NOKIA、APPLE、MOTO....等等, 而且還像儲物櫃一樣附有鎖匙喔!

講到手機, 不免要抱怨一下新加坡實在太進步了, 手機普及率太高, 以致於很難找到公用電話, 連飯店都沒有設公用電話。這對"遊必有方"的我著實造成一些些困擾, 也讓在台灣購買的中華電信海外預付卡無用武之地....

2010年11月1日 星期一

新加坡自由行 -- DAY 3

金沙一樓


















金沙的早餐用餐區在一樓。我們昨天要用餐的時候人太多還得排隊, 所以金沙在商場那邊的樓上也設置了另一個用餐區, 東西雖然差不多, 但一樓的環境和餐點還是比較優。 早餐很豐富, 麵包用的果醬也很高檔, 是法國的, 在台灣也有得買.





















一早CHECK OUT後, 搭的士到了VIVO CITY, 轉搭SANTOSA EXPRESS. 從本島到santosa, 搭express要3元, 票在機器上買很方便。不過若是有住宿在santosa, 那麼就可以免費搭乘。

這一點我本來不知道, 這得感謝那邊的服務員, 因為我問她要在哪買車票, 她一開始說機器可以買, 等我買完後, 她可能看我們拖著行李, 又特地來問我們是不是住santosa, 待出示往宿券後她便幫我們辦理退費!

sentosa express 總共只有四站











第一站就是名勝世界了!只是今早真是鬼打牆了, 明明飯店就在眼前, 偏偏找不到路進去, 順著指標走, 還是找不到路, 邊走邊問路, 每個人指的方向都不太一樣, 走了快一小時, 已經快發火了, 就在此時見到一位服務員, 他雖然也指了一條明路給我們, 但我實在忍不住, 跟他抱怨我們已經繞了好幾圈就是找不到路, 他就展現了服務的熱忱, 說他帶著我們走。當時真是超感動, 只是他帶我們走的路, 如果我們自己走, 鐵定也會迷路.............而且, 後來等我們混了一天摸清楚東南西北後, 發現其實從賭場那邊走會更近更方便!唉....重點就是名勝的指標不夠清楚啦!













先把行李寄放後, 就往環球影城去了








festive的太空象


















先到票口領了我們在網路上預購的票。因為剛好有辦活動, 所以我們還拿到了coupon






























一進大門就看到這爆米花車











身為全世界最小的環球影城, 今天卻還有三項遊戲是不開放的.......
第一項就是這雲霄飛車:這個出發前有在網路做功課, 知道執照有問題, 不知要到何時才會運行


















第二項就是馬達加斯加:入口有個服務員說這設備也要暫停好幾個月.....

































































































這不是馬達加斯加ride, 這是璇轉木馬.....







































































































史瑞克4D劇場:很不錯!



















































































水世界:跟著工作人員一起HIGH, 有助身心放鬆




















侏羅紀公園






























和別處不同的是, 新加坡侏羅紀是像漂漂河的船, 不過到最後也會往下衝


























紐約區:之前有提到未開放的第三項就是紐約區的"第28號片場", 因為一直找不到地方, 就問了服務人員, 得到的答案是, 成龍在裏頭拍片, 所以不開放..............



























最後來到古埃及區








































































































晚上回到飯店後先進房間放行李















房間陽台看出去就是泳池, 也可以看到聖淘沙的魚尾獅塔!















































































再晃到三樓去參觀一下泳池, 這是從泳池往上拍我們的房間


















晚餐到B1, 也就是賭場入口前面的商店街用餐。TOAST BOX在新加坡也有許多分店, 今晚點的東西口味普通, 覺得只有奶茶還可以



不甘心沒吃到辣椒螃蟹, 所以就點了辣椒螃蟹厚片

波蘿油, 因為沒吃過香港的, 所以沒得比較