2009年2月15日 星期日

小南門點心世界

要回高雄了, 趁著等高鐵車班的空檔, 去填飽一下肚肚....友人選了小南門點心世界!



























牛肉捲餅









牛肉捲餅套餐附的不酸不辣的酸辣湯






搾菜粉絲:湯頭比不酸不辣的酸辣湯好很多.....

2009年2月14日 星期六

三峽老街

在TOROS鮮切吃飽後, 我們往三峽出發!

三角湧老街, 就是三峽老街








有特色的水溝蓋






逛三峽老街, 猶如回到了宜蘭的傳統藝術中心, 走在街上也聽到不認識的人這麼說著。那有什麼不同呢? 答案真妙:傳藝中心要門票, 三峽老街不用門票, 不認識的路人對話, 解答了我的疑惑!





三峽的一些店, 有著自己的公仔, 這是阿福伯養生藥膳的公仔!









三峽名產是牛角麵包, 很多店在賣。這是其中一家牛角麵包店的公仔。










還有一家店發揮了創意, 於是有了金牛角冰淇淋的誔生。
























逢甲夜市有名的牛B糖葫蘆在這裏也有分店








這家店現炒的豆干也超好吃!











老街走到底就是清水祖師廟







離開前, 友人說要去三峽最有名的牛角麵包店:福美軒餅店。這家店不在老街裏, 而在外面的一條巷子內, 厲害的是, 我們到的時候已經一堆人在排隊了。麵包一個20元, 而且還要排長長的隊, 最讓我受不了的是, 若要用盒裝, 一個盒子要10元, 簡直搶劫! 好吃嗎? 那麼貴, 當然要好吃!

TOROS鮮切牛排

到台北, 最開心的就是可以吃到好多美食。如果, 高鐵和住宿都免費, 那就更美滿了...哈哈哈!
行前在網路上作了一些功課, 選定此次的目標:TOROS鮮切牛排和食養山房-松園。












TOROS鮮切牛排是鬥牛士的關係企業, "鮮切"是客戶可以自行挑肉, 再決定要切多大塊, 所以是秤重賣的啦!
http://www.toros.com.tw/












週六是情人節, 我想一定要早點訂, 不然鐵定沒位置, 果不其然, 週六晚早已客滿, 但不死心的我, 把行程喬了一下, 改訂中午去吃, 反正就是一定非吃不可啦!
麵包是軟的, 好吃, 還搭配了三種醬, 中間的油醋沒啥味道, 左右兩邊的比較好吃, 後來我們發現, 把左右兩邊一起沾, 更好吃喔!




開胃菜:橙汁鴨胸和泰式涼拌牛肉









湯品:奶油蕃茄濃湯和洋葱湯









沙拉:沒什麼芝麻醬的"田園沙拉佐和風芝麻醬" VS 華爾道夫沙拉。不知道為什麼要取名華爾道夫?基本上它是馬鈴薯沙拉, 裏面有小小小的蘋果碎丁和西芹碎丁, 可以解膩並增加口感, 旁邊的核桃也很新鮮脆口!









主菜:鵝肝菲力 -- 5分熟的菲力很嫩, 但我喜歡有嚼勁的口感。所以我比較喜歡我點的七分熟牛小排!有裝飾作用的甜椒真的是"甜"椒!











甜點:擺盤很漂亮的烤布蕾和舒芙蕾 -- 我吃過最好吃的舒芙蕾還是在美國, 我不懂為什麼台灣的餐廳, 當客人點巧克力口味的舒芙蕾時, 都不附巧克力醬?










後記:當服務員引領我們去選肉時, 我的餐巾不小心掉到地上, 我"喔喔"地叫了小小聲, 還自己彎腰去撿, 我很質疑服務員都沒看到嗎?竟都沒主動表示是否需提供新的餐巾????這讓我對它們的"服務"小小地扣了一些分數。是說我並不會拿餐巾來擦嘴, 所以沒什麼關係, 我就把它撿起來放在一旁!後來, 超喜歡蕃茄製品的友人覺得奶油蕃茄湯不好喝, 所以喝了兩口就沒再碰, 這次服務員倒是有來關心是否口味不合? 還問要不要換別的湯品? 這時才有把之前被我扣掉的分數彌補回來!整體而言, 這是令人滿意的一餐!

2009年2月13日 星期五

食養山房 - 松園

要到松園前, 先去陽明山和竹子湖走一走, 運動一下, 避免一直胖....











記得上次到陽明山, 已經是學生時代的畢業旅行了, 只對花鐘有印象, 這次走了滿多路, 也滿累的說....年紀大了體力就會變差....
下午到竹子湖, 才發現跟想像的差很多, 已經可算是被開發的觀光地, 店家多, 人車也很多.....而且是週五耶, 不知哪來的那麼多人?














不過對於這種田園花卉的東西, 都不及美食可以吸引我, 所以, 進入主題吧!
雖然帶著PAPAGO, 但沒找到松園, 還好事前有作功課, 也好在有網友詳細的註記, 才讓我們能數著"電火柱"找到目的地!





















松園的佔地廣大, 庭園造景也多有禪意!
























用餐的地方座落多處, 這是長廊區的入口
































這是大門入口處的大廳用餐區














松園的用餐方式是每人1000元外加一成小費, 大家吃得內容都一樣, 全由餐廳決定!














桑椹露











小鮑魚 / 豆腐 / 茄子
其實鮑魚和九孔我還不太會區分....
豆腐上頭擺了一點哇沙米, 竟然很對味!





干貝蒸蛋:
漂亮又好吃。干貝的鮮甜全鎖在蒸蛋裏, 上頭還有山藥泥, 增加了滑潤的口感!














鯷魚糯米包

















鳳梨醋:清理之前食物仍留在口腔的味道, 好品嚐接下來的菜色










魚生:我不懂為什麼生食不是最先上;另外我也覺得日本料理店的生魚片還是比較美味....

























桂花醋:三種醋類中最好吃的!


















明蝦糕渣
糕渣是宜蘭的三寶之一。
舖底的高麗菜甜味很夠, 店家有放少許的黑楜椒, 更能帶出其美味!












沙拉米手捲:
Salami 沙拉米是義大利火腿; 這道菜用薄薄的火腿片包覆著炒飯, 真是棒!













蓮花雞湯:除了上頭的蓮花, 湯裏還有滿滿的蓮藕和蓮子, 每桌幾乎都喝不完, 所以都打包帶走!隔天自己熱來喝, 依然美味!





























最後還有早莓百香果汁、蓮花茶、和金箔芋泥薏仁!
湯汁是桂圓口味, 香濃且不會太甜!
用完餐, 約8:30, 帶著滿滿的打包雞湯和一整天的幸福和疲累回家!