今天懷著感恩的心去夏慕尼, 果然免錢的東西最好吃!
點些不一樣的餐點, 順便補拍上次的漏網鏡頭。
這個是卡布奇諾青豆濃湯, 真的有像卡布奇諾咖啡一樣的泡泡, 好神奇喔!旁邊擺盤也很用心, 放了三顆青豆裝飾!
主餐今天點法式海鮮盤, 優喔!
有不知名, 很特別的螺、兩種魚做成的魚辨子、蝦蝦和七分熟的北海道干貝!
這是鴨胸的火燄秀, 上回沒拍到.....
牛肉四國捲的第二捲:包蕃茄和起司, 可以看到它極富層次感, 上回是用手機拍的, 效果不太好......
延伸閱讀:夏慕尼鐵板燒 http://tzengangel.blogspot.com/2009/07/blog-post_12.html
2009年9月27日 星期日
2009年9月25日 星期五
定食8
2009年9月20日 星期日
瑪列小館
2009年9月5日 星期六
帥哥的店 -- 中堂燒肉
網路實在是一個神奇的東西, 而BLOG更是搜尋資訊的好來源, 今日的聚餐地點 - 中堂燒肉 - 獲得許多網友的好評推薦!
碳火烤肉 -- 松板豬
牛舌:帥哥說這個比較不好烤, 所以由他服務。我個人認為原燒的牛舌比較厚實, 比較有口感。
沙瓦:因為有氣, 所以吸管常會掉到外面, 一開始沒注意到, 還以為發生什麼靈異事件呢, 呵呵!
干貝:帥哥沒事先講, 害我烤得過熟.....浪費了這好食材....
我們還點了好多好多東西, 其中, 羊排一支90元, 但是, 好吃就值得; 它幾乎是原味, 只有灑了一點點的海鹽, 我大大推薦!
最後一定不能錯過這道甜點:起司地瓜!
中堂燒肉是由三個小帥哥合資開設。週末的晚上生意很好, 一度我們的桌邊已沒有食物, 空在那邊等待、發呆、並看著他們三位忙進忙出, 不過實在等到受不了了, 因為都輪不到我們, 於是開口提出需求, 讓我留下深刻印象的是, 縱然他們很忙, 只要一叫他們, 他們的回應一定很親切溫和, 並且面帶微笑, 這一點是我覺得許多服務業都比不上的。
碳火烤肉 -- 松板豬
牛舌:帥哥說這個比較不好烤, 所以由他服務。我個人認為原燒的牛舌比較厚實, 比較有口感。
沙瓦:因為有氣, 所以吸管常會掉到外面, 一開始沒注意到, 還以為發生什麼靈異事件呢, 呵呵!
干貝:帥哥沒事先講, 害我烤得過熟.....浪費了這好食材....
我們還點了好多好多東西, 其中, 羊排一支90元, 但是, 好吃就值得; 它幾乎是原味, 只有灑了一點點的海鹽, 我大大推薦!
最後一定不能錯過這道甜點:起司地瓜!
中堂燒肉是由三個小帥哥合資開設。週末的晚上生意很好, 一度我們的桌邊已沒有食物, 空在那邊等待、發呆、並看著他們三位忙進忙出, 不過實在等到受不了了, 因為都輪不到我們, 於是開口提出需求, 讓我留下深刻印象的是, 縱然他們很忙, 只要一叫他們, 他們的回應一定很親切溫和, 並且面帶微笑, 這一點是我覺得許多服務業都比不上的。
2009年9月4日 星期五
TERESA'S 黛麗莎餐廳
每週五是和同事聚餐以減壓的日子, 今天來到了鹽埕區五福四路上的TERESA'S 黛麗莎餐廳.
原來以為黛麗莎是西班牙餐廳, 看了MENU後才發現其實它有西班牙、墨西哥、阿根廷等等各國的菜色。
西班牙海鮮飯:和幾年前在歐啦吃過的西班牙飯不一樣, 感覺歐啦的比較的道地.
阿根廷烤肉:雞腿肉很嫩; 豬肉也不錯, 香腸普普
安地斯醃酸豬腳:酸酸的調味很特別, 肉質和上一道菜的豬肉一樣好, 但豬腳有帶QQ的皮, 所以口感更好。酸酸的調味搭配沙拉也很讚!
南瓜濃湯
蕃茄海鮮湯
西班牙脆餅:一道無法把菜名和實物連想在一起的菜, 有雞肉和奶油兩種口味, 我偏愛奶油的.
我們還有點墨西哥起司餅, 這道是我覺得最喜歡的, 結果還忘了拍......
之後又追加了嬰兒捲(雞肉蔬菜捲, 不知為何要取名為嬰兒捲?)和起司雞肉捲, 這兩道都是店員推薦的, 但不知是不是吃快飽了還是吃太多肉, 覺得這兩道的C/P值都很低......
不過整體而言還是值得推薦, 尤其推薦給像我一樣喜歡嚐試異國料理的朋友; 而且感覺上, 臨座的客人好像很多都是熟客哩!老闆和老闆娘(就是TERESA本人)也都很親切熱情!
(PS: 本篇照片用同事的Sony Ericsson手機拍攝, 效果很讚, 聽說同事會買易利信手機正是因為它的相機功能呢!)
原來以為黛麗莎是西班牙餐廳, 看了MENU後才發現其實它有西班牙、墨西哥、阿根廷等等各國的菜色。
西班牙海鮮飯:和幾年前在歐啦吃過的西班牙飯不一樣, 感覺歐啦的比較的道地.
阿根廷烤肉:雞腿肉很嫩; 豬肉也不錯, 香腸普普
安地斯醃酸豬腳:酸酸的調味很特別, 肉質和上一道菜的豬肉一樣好, 但豬腳有帶QQ的皮, 所以口感更好。酸酸的調味搭配沙拉也很讚!
南瓜濃湯
蕃茄海鮮湯
西班牙脆餅:一道無法把菜名和實物連想在一起的菜, 有雞肉和奶油兩種口味, 我偏愛奶油的.
我們還有點墨西哥起司餅, 這道是我覺得最喜歡的, 結果還忘了拍......
之後又追加了嬰兒捲(雞肉蔬菜捲, 不知為何要取名為嬰兒捲?)和起司雞肉捲, 這兩道都是店員推薦的, 但不知是不是吃快飽了還是吃太多肉, 覺得這兩道的C/P值都很低......
不過整體而言還是值得推薦, 尤其推薦給像我一樣喜歡嚐試異國料理的朋友; 而且感覺上, 臨座的客人好像很多都是熟客哩!老闆和老闆娘(就是TERESA本人)也都很親切熱情!
(PS: 本篇照片用同事的Sony Ericsson手機拍攝, 效果很讚, 聽說同事會買易利信手機正是因為它的相機功能呢!)
2009年9月2日 星期三
與墨比爾斯之約
98/9/2漢神9樓龍鳳廳擠進了上千人, 7:00一到, 在燈光與音樂的配合下, spot light引領著兩位外國帥哥進場, 其中穿著一襲白色西裝, 搭配鮮黃領帶, 頭頂還會反射spot light的就是Dr. Mark Mobius, 現場響起了如雷的掌聲, 氣勢不輸偶像歌星, 因為那是大家引領期盼的新興市場教父來台啦!在我心目中, 他可是全世界最帥的光頭佬呢。(PS: 另一人是Kent Burns, 富蘭克林坦伯頓固定收益團隊副總裁)
今日明牌:歐洲高收益債 > 美國高收益 > 全球債 = 新興市場債 > 美國政府債
經理人肯特.伯恩斯有交待:要資產配置, 最好每種債券都佈局 (OS:這真是中肯的廢話啊!)
至於墨爺爺的明牌:當然是新興市場囉!請看以下圖解~~~
重點:什麼時候是買點呢? 墨爺爺回答:有錢的時候. 心裏OS又來了:又是一句中肯的廢言, 不過至少有圖有真相, 的確是有其說服力! (不過還是要提醒看倌:股市通常都緩漲急跌, 幾個月內跌掉的常常是好幾年累積起來的漲幅, 所以停損停利不可忘!)
雖然沒錢與巴菲特共進晚餐, 今日有機會見墨老的盧山真面目, 聽他講解新興市場也是一種福氣呢!會後, 許多人到前台和他拍照, 我雖然也想去, 但是生性害羞.....再說, 連亞蘭姐我也很少合照說....畢竟, 年紀有點大了, 不太適合像年輕人一樣追星~~~~~
今日明牌:歐洲高收益債 > 美國高收益 > 全球債 = 新興市場債 > 美國政府債
經理人肯特.伯恩斯有交待:要資產配置, 最好每種債券都佈局 (OS:這真是中肯的廢話啊!)
至於墨爺爺的明牌:當然是新興市場囉!請看以下圖解~~~
重點:什麼時候是買點呢? 墨爺爺回答:有錢的時候. 心裏OS又來了:又是一句中肯的廢言, 不過至少有圖有真相, 的確是有其說服力! (不過還是要提醒看倌:股市通常都緩漲急跌, 幾個月內跌掉的常常是好幾年累積起來的漲幅, 所以停損停利不可忘!)
雖然沒錢與巴菲特共進晚餐, 今日有機會見墨老的盧山真面目, 聽他講解新興市場也是一種福氣呢!會後, 許多人到前台和他拍照, 我雖然也想去, 但是生性害羞.....再說, 連亞蘭姐我也很少合照說....畢竟, 年紀有點大了, 不太適合像年輕人一樣追星~~~~~
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