家人聚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒

用四張原燒券和Dr.小許換了三張夏慕尼, 是個很划算的deal. 只是夏慕尼並不好訂位, 讓我不禁質疑了一下港都的消費實力何時變這麼強? 景氣果真回來了? 還是大家這年在股票投資上大有斬獲?

一年沒來了, 夏慕尼又有了新菜色。

前菜： 無花果佐煙燻鴨胸 & 水果白酒晶凍















牛肝菌菇濃湯

軟殼蟹沙拉：塔塔醬和洋芋泥的搭配, 更提昇了軟殼蟹的味道！








阿母點的主菜是法式海鮮盤, 有鱈魚、蠔、蝦、和北海道干貝; 不過我還是覺得牛肉比較好吃！

加了波菜和火腿絲的蠔, 不過我覺得好看不好吃, 生蠔最佳的吃法就是新鮮生蠔生吃！

去過夏慕尼的朋友應該都知道, 它有一道白蘭地鴨胸有火焰秀。這次我點的是新品 -- 波特牛肋眼, 在肋眼牛排上淋上波特酒後點火燃燒, 其火焰更大更精彩, 我猜坐在正前方的人應該會被嚇到吧....

六分熟的肋眼, 美味極了！

接著師傅會再把帶筋部份的肉挑出來, 再佐以照燒醬調味, 所以這道主菜是牛肉兩吃喔！

櫻花蝦炒飯

餐後甜點


老爸對於鐵板燒本來很排斥, 但用過本餐後, 對夏慕尼讚譽有加, 尤其是服務真是好到沒話講。