南天紅鐵板燒

一位朋友說他們公司的的長官與同事常到這家餐廳聚餐, 而且價位不高, 因此向我推薦！










前菜：火腿包蘆筍













濃湯與沙拉










綜合拼盤






























主食：牛肉










炒高麗菜










炒飯與甜點：主廚有問需不需要炒飯? 我心裏OS, 不吃又不會少算錢, 那這個問題何必問?










甜點：地瓜派













餐後在地下室可以享用水果與飲料
南天紅鐵板燒, 位於市中一路, 國賓飯店附近。優點是每一間都是包廂, 很適合家庭或公司聚會。不過用餐後的結論：我只能說一分錢一分貨~~~

譚魚頭火鍋

在內地很火紅的譚魚頭火鍋, 一直引不起我的興趣, 因為並不喜歡, 也不太會吃魚頭。今日因朋友聚餐, 才有機會前往。












一行七人, 點了四人份的套餐, 再單點一些熟食。因為工作的關係, 聚餐時間並不算早, 所有人像蝗蟲過境一般, 一送上桌的川菜熟食料理, 轉一輪就不剩。所以有些照片沒拍到。不過沒關係, 看倌可以到它的網頁去參觀：http://www.tanyoto-taiwan.com/menu8.htm

龍抄手：就是紅油抄手, 一碗只有四小顆, 口味不錯。


蒜泥白肉：若取名紅油白肉應該更合適，沒有太多令人又愛又怕的蒜泥, 取而代之的是香又不死辣的紅油, 值得推薦。

野菜煎餅：和葱油餅的口感不一樣, 更顯酥脆與細緻。

香辣子雞：雖然叫香辣子雞, 但我覺得譚魚頭的川菜料理其實都不辣。這道菜的雞肉都是腿肉, 所以很嫩, 且雖然經過油炸, 但"不含油", 盤底也沒有一層油, 一整個清爽, 讚！

金銀饅頭：第一次吃饅頭沾煉乳, 不僅口味很搭, 更提昇饅頭的豐富口感。

香酥芋捲：個人很喜歡芋泥做的任何東西！

關於川菜的部份, 未入鏡的菜色還有"川北涼粉" 與" 川滷小拼"; 涼粉的部份同行的多數人都認同比老四川的夠味；基本上, 熟食的部份, 道道都受到好評！

再來介紹鍋的部份, 不過.....照片更少了....因為顧吃.....
首先是沾醬部份, 每人都有一盤, 服務生會來問您要的辣度, 再幫你加辣湯。












我們點的是麻辣與豚骨湯的鴛鴦鍋, 所以魚頭就分別煮了辣與不辣的兩種, 友人說, 魚頭還是辣的好吃, 不辣的魚頭有些些魚腥味......











蝦肉線：包裝像蛋糕師傅的擠花袋, 我們決定玩得噁心一點, 看這"便便"會有多長 ....哈！不過, 重點是, 很脆口, 很好吃！

分攤下來, 一人600, 雖不算便宜但尚可接受。

光華夜市鱔魚麵

今天客人來訪, 臨時起意去光華夜市吃鱔魚麵。
因為拍店家的那張照片糊掉了, 所以沒放上來。若從三多路方向往四維路走, 就是在經過廟之後的第一家鱔魚麵店, 左右兩邊各是賣炒麵麵包和沙茶羊肉；有著"現宰鱔魚"牌子的那家就是了。



今天主要是衝著三杯鱔魚而去, 因為份量很大, 一個人吃不完。麵的種類可以是麵線、米粉或意麵, 不過因為是炒麻油, 所是配麵線會最搭, 我們這盤麵線是四人份 (不管幾人份的麵線都是250元, 最多以四人份為限)。
這家店的口味很特別, 因此今天點了三杯與香蒜口味。我覺得這家店最超值的地方就是它的鱔魚超大片, 它的一片在六合夜市或一般店家大概會被切份兩片甚至三片。

香蒜鱔魚: 也是250元, 是香蒜鱔魚和香蒜四季豆的結合。個人認為, 若加上它桌上獨特的"油蒜酥"一起拌炒, 微微辣味更容易將兩種食材的鮮味結合, 使美味更提升。

鱔魚意麵: 真的是物超所值, 不過我更喜歡台南的鱔魚意麵。

四物龍骨湯：點250元的餐點都有附贈, 也可以續碗。只是我對黑黑的東西都有些恐懼......