TOROS鮮切牛排

到台北, 最開心的就是可以吃到好多美食。如果, 高鐵和住宿都免費, 那就更美滿了...哈哈哈！
行前在網路上作了一些功課, 選定此次的目標：TOROS鮮切牛排和食養山房-松園。












TOROS鮮切牛排是鬥牛士的關係企業, "鮮切"是客戶可以自行挑肉, 再決定要切多大塊, 所以是秤重賣的啦！
http://www.toros.com.tw/












週六是情人節, 我想一定要早點訂, 不然鐵定沒位置, 果不其然, 週六晚早已客滿, 但不死心的我, 把行程喬了一下, 改訂中午去吃, 反正就是一定非吃不可啦！
麵包是軟的, 好吃, 還搭配了三種醬, 中間的油醋沒啥味道, 左右兩邊的比較好吃, 後來我們發現, 把左右兩邊一起沾, 更好吃喔！




開胃菜：橙汁鴨胸和泰式涼拌牛肉









湯品：奶油蕃茄濃湯和洋葱湯









沙拉：沒什麼芝麻醬的"田園沙拉佐和風芝麻醬" VS 華爾道夫沙拉。不知道為什麼要取名華爾道夫?基本上它是馬鈴薯沙拉, 裏面有小小小的蘋果碎丁和西芹碎丁, 可以解膩並增加口感, 旁邊的核桃也很新鮮脆口！









主菜：鵝肝菲力 -- 5分熟的菲力很嫩, 但我喜歡有嚼勁的口感。所以我比較喜歡我點的七分熟牛小排！有裝飾作用的甜椒真的是"甜"椒！











甜點：擺盤很漂亮的烤布蕾和舒芙蕾 -- 我吃過最好吃的舒芙蕾還是在美國, 我不懂為什麼台灣的餐廳, 當客人點巧克力口味的舒芙蕾時, 都不附巧克力醬?










後記：當服務員引領我們去選肉時, 我的餐巾不小心掉到地上, 我"喔喔"地叫了小小聲, 還自己彎腰去撿, 我很質疑服務員都沒看到嗎?竟都沒主動表示是否需提供新的餐巾????這讓我對它們的"服務"小小地扣了一些分數。是說我並不會拿餐巾來擦嘴, 所以沒什麼關係, 我就把它撿起來放在一旁！後來, 超喜歡蕃茄製品的友人覺得奶油蕃茄湯不好喝, 所以喝了兩口就沒再碰, 這次服務員倒是有來關心是否口味不合? 還問要不要換別的湯品? 這時才有把之前被我扣掉的分數彌補回來！整體而言, 這是令人滿意的一餐！